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雞蛋價格急漲急跌如坐“過山車”

來源:山東商報  發布時間:2017/8/4 11:30:51  點擊數:3260

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進入2017年雞年的“本命年”,雞蛋價格卻持續下跌,一度維持了四個月的“2元時代”。隨后,雞蛋又仿佛坐上了“過山車”,呈現出急漲急跌的情形。記者從濟南市物價局獲悉,近期,省城雞蛋開啟牛市,市場價格已經逼近4元,未來將會呈現穩中有升的態勢。

  記者了解到,今年以來,省城雞蛋價格持續下跌,一度維持了四個月的“2元時代”,創下近10年來同期最低價格記錄。不過,6月份濟南市場迎來了回暖。然而好景不長,雞蛋價格卻起起伏伏,時隔一個月再次回落至“2元時代”。

  根據市中區物價局價格監測顯示,7月31日,民族大街農貿市場雞蛋價格每斤為3.9元,逼近4元。

  市中區物價局相關工作人員分析,前期天氣悶熱,蛋雞出現厭食現象,導致產蛋量減少,而近日陰雨天氣多發,致使運輸成本增加,導致雞蛋價格上漲。再加上入伏后,肉類食品消費逐漸進入淡季,而雞蛋作為替代品,需求量增加,價格上漲。“隨著后期各大院校逐漸開學,雞蛋價格將會呈現穩中有升的態勢。不過,由于夏季為消費淡季,預計上漲空間不大”,該工作人員說。

 
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